鯵フライ カレー風味
deep-fried
Horse mackerel flied
Curry flavor
骨抜きは面倒だけど、
アジフライのカレー風味は何回食べても美味しい。
🔸 鮎：甘/温 脾胃 🔸 鮭 : 甘/温 脾胃
🔸鯵（あじ）: 甘味、温性
帰経 ： 胃
効能 ： 胃を温め、脾胃の働きを整える。
🔸えび: 甘味、温性
帰経 ： 肝、腎
♡鮎も鯵も鮭も海老🍤も温性♡✨
Japanese mom's home cooking with KIMIKO
私が伝えたいのは『日本のお袋の味、家庭料理』♡日本の食材は四季に渡り彩り良く、見て＊食べて＊食感も含め五感で味わいます家庭それぞれに『お袋の味』＝Japanese mom's home cooking があり、子供達が家から巣立った後も懐かしい味として記憶に残ります。そんな普段着の家庭料理を紹介。 I'd like you smile（HOHOEMI）my mom's cuisine.
0コメント